|
"Niška mlekara" osnovana je kao mala gradska mlekara 1957. godine sredstvima UNICEF-a. 1974. godine mlekara je konstituisana kao OOUR u okviru "Agrokombinata" Niš.
Na svom razvojnom putu Niška mlekara je imala stalnu tendenciju razvoja, da bi se danas svrstala u pet najvećih mlekara u Srbiji i glavnog nosioca snabdevanja grada Niša i okoline.
U toku 2007. godine većinski vlasnici AD "Niška mlekara" Niš postaju društva "Kruna komerc" i "Profiko" iz Beograda sa dugogodišnjom uspešnom tradicijom u oblasti prodaje mleka i mlečnih proizvoda, što dodatno doprinosi širenju tržišta u ovom delu Srbije. Nekoliko meseci nakon toga u većinski sastav ulazi i jedan od najvećih dobavljača mleka "Pogled" Rosica što stvara sigurnu i kvalitetnu sirovinsku bazu za Nišku mlekaru.
Uvodjenjem nove opreme i tehnoloških postupaka, kupovinom novih kamiona za dovoz sirovog mleka i razvoz gotovih proizvoda Niška mlekara ulazi u sam vrh industrijske prerade mleka u Srbiji.
Značajno su unapredjeni kvalitet i obim proizvodnje kroz povećanje dnevne prerade sirovog mleka na 60.000 litara, upošljavanje novog stručnog kadra i smanjenje ukupnog broja zaposlenih na 110. Asortiman proizvoda obuhvata pasterizovano mleko i sterilizovano mleko; kiselo mlečne proizvode; meke, polutvrde, tvrde, topljene sireve i maslac. Ovde spada i pakovanje i prodaja mleka u prahu i surutke u prahu.
Kontinuirani prosperitet na tržištu ostvaruje zahvaljujući pre svega standarno dobrom kvlaitetu proizvoda i novom dizajnu pakovanja istih, prateći savremene trendove u želji da zadovolji najviše kriterijume potrošača.
Intenzivno se radi na uvodjenju HACCP sertifikata i Sistema kvaliteta ISO standarda.
U narednom periodu AD "Niška mlekara" radiće na povećanju proizvodnje i kvalitetu proizvoda kao i uvodjenje moderne metode prodaje i distribucije proizvoda u želji da se zadovolje potrebe kupca i savremenog potrošača.
|
 |
Design By INTERACTIVE
